壳体内一般设置2~4根空心搅拌轴，空心轴上密集排列中空浆叶，热介质经空心轴流经浆叶，通过间接加热的方法实现物料的烘干。该设备成本投入低，对粘性不大的污泥有一定的自洁净功能。但对高湿高粘的污泥，会在接触面上粘附、结团，进而影响干燥效果。
该设备干燥速率快，且容易控制成品含水率，但对干燥物料的颗粒度有一定的限制，且不适用于易结块的物料，如果要保证干燥均匀，需设置多层，会增添设备高度及投入成本。
整个干燥过程可分为三个阶段，采用顺流、逆流、混合流的烘干方式，干燥效率高，热损失小。
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