工人焊接、挖掘机开方、塔吊转运钢筋……10月15日，市中区凌家镇，新入驻内江甜味食物工业园的内江王记食物加工基地项目正赶紧地坪施工和土石方开挖作业。
据了解，该项目占地约9亩，前期出资1400万元，总出资4500万元，将建造牛肉干出产线两条，油辣子出产线和酱菜出产线各一条，建成后首要出产牛肉干、兔丁、金丝牛肉、辣椒酱、油辣子、大头菜、榨菜、豆筋等。
“按职业现代化规范规划，咱们选用无菌净化出产车间和主动化流水出产线，完成主动传送、冻结、卤制、包装，极大地进步产出功率。”四川省川翔王记食物有限公司董事长熊翱翔说。
熊翱翔介绍，川翔王记食物有限公司是集肉制品出产、加工、出售、技能研发为一体的食物企业，该公司旗下的“甜城牌”王记牛肉干可以说是内江众所周知的特色美食。
项目建成后，公司将全力开展电子商务事务，推动王记牛肉干等本乡美食走出内江，将“甜美内江”的好滋味广泛传播，让更多人走近内江、爱上内江。
“项目估计下一年国庆期间投产，将完成年产量约280吨，产量约2000万元。在第二年增产之后，估计完成产量近8000万元，处理200人的安顿工作。”熊翱翔告知记者。
“王记食物的入驻，为园区开展注入了一剂‘强心剂’。”内江甜味食物工业园相关担任这个的人说，该园区将持续以“甜味+”食物为中心，推动工业交融开展，要点开展粮油战略储藏、粮油产品加工、食物制作、医药制作和归纳配套服务等。一起充沛的使用“甜味”孵化园，培养一批“甜味”有突出贡献的公司，助力内江延伸“甜味+”工业链、培塑“甜味+”食物工业集群开展。
